Какой кошмар!!!

Оригинал взят у felbert в Фрик-блюда

Ну что, друзья. Готовы к новым порциям "вкусняшек"? Сегодня я хочу представить вам топ-10 блюд из не убитых животных.

1. Название традиционного китайского деликатеса «Пьяные креветки» (Drunken shrimp) указывает на особенности его приготовления.



Взрослых креветок крупного размера подают к столу, предварительно залив Байцзю (Baijiu) – спиртным напитком-аналогом водки. Несмотря на «состояние опьянения», главный ингредиент блюда до последнего пытается ускользнуть. В наши дни во многих китайских ресторанах Drunken shrimp делают из вареных креветок, однако сохранились и заведения для любителей аутентичных рецептов.
( Читать дальше... )